Foto: Recept dana: Krompir salata
Krompir salata jedna je od onih koje jedemo u svim prilikama. Jednostavna, ukusna i zasitana, ona odlično ide kako uz jela od ribe, tako i uz ona od mesa.
Sastojci:
5-6 većih krompira
1 veći crveni luk
1 limun
2 kašike sirćeta
4 kašike ulja
so i biber
mirođija ili peršun
Priprema:
Ako niste u žurbi, krompir možete dobro oprati, zatim skuvati, ohladiti pa oljuštiti i isjeći ga na kolutove ili kocke. Ako ste u žurbi i ne smeta vam ako se krompir malo raspadne miješanjem možete ga oljuštiti, isjeći i staviti da se kuva. Luk oljuštite, isjecite na tanke kriške i stavite u činiju. Posolite i pobiberite ga, sipajte sok od limuna, sirće i ulje, pa pustite da sve odstoji dok se krompir kuva. Krompir stavite u činiju sa lukom i začinima i sve lagano, ali temeljno izmiješajte. Po potrebi dodajte još soli, bibera ili sirćeta. Prijatno!
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.
Najnovije vijesti iz rubrike