Hrana i piće
Foto: ilustracija
Donismo vam recept za prripremu brzog tijesta za picu.
- Sastojci:
250 g glatkog brašna
1 kašičica praška za pecivo
150 g čvrstog jogurta
1 kašika maslinovog ulja
pola kašičice soli
- Priprema:
U posudi pomiješajte brašno, prašak za pecivo i so. Dodajte jogurt i maslinovo ulje, pa sve dobro sjedinite.
Tijesto prebacite na pobrašnjenu radnu površinu i mijesite nekoliko minuta dok ne postane mekano i glatko.
Ako je tijesto ljepljivo, dodajte malo brašna, ali postepeno kako ne bi postalo tvrdo. Oblikujte ga u kuglu, a zatim razvucite ili razvaljajte na željenu debljinu. Tijesto je odmah spremno za dalju upotrebu i pečenje, bez čekanja da naraste.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.
