Najsočniji kolač sa jabukama

Isprobajte ovo voćno savršenstvo, koje miriše na neka prošla vremena.

Potrebno je za biskvit:

    4 jaja     100 g šećera     6 kašika brašna     1 prašak za pecivo     korica narandže     50 ml ulja     200 ml jogurta     50 gr suvog grožđa     50 g suve brusnice
Za nadjev je potrebno:

    3 jabuke     100 g mljevenih oraha     100 g  mljevenog keksa     cimet
Priprema:

Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno sa praškom za pecivo. Ubaciti suvo grožđe i brusnicu.

Dodati ulje, jogurt, koricu narandže i sve polako izjednačiti. Na dno sipati nekoliko kašika tijesta, pa rasporediti samo koliko da pokrije dno. Poređati jabuke na tanje listove, pa posuti cimetom.

Posuti mljevene orahe i mljeveni keks. Preko polako rasporedite ostatak testa. Peći na 200 stepeni C oko 45-50 minuta. Ostaviti da se prohladi, pa ga okrenuti na dasku, posuti vanilin šećerom i isjeći.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.