Brza torta bez pečenja: Odlična poslastica bez mlijeka i jaja

Kremasta torta bez pečenja mnogima je omiljena poslastica. Da ne znate da je posna, nikad ne biste ni rekli.

Fina podloga od keksa i mljevenih lješnika i dva krema, sa bijelom i crnom čokoladom i redom keksa da upotpuni kombinaciju.

Sastojci

Donji sloj

- 250 g mljevenog keksa
- 100 g mljevenih pečenih lješnika
- 100 g otopljenog margarina
- 100 g šećera u prahu
- 200 ml soka od pomorandže, sojinog ili bademovog mlijeka, koka-kole ili čaja

Krem I i II:

- 1 l sojinog mlijeka
- 160 g pudinga sa ukusom vanile
- 6 kašika šećera
- 200 ml vode
- 150 g margarina
- 100 g šećera u prahu
- 55 g ili jedna kesica šlaga
- 50–60 ml mineralne ili obične hladne vode
- 200 g bijele čokolade
- 100 g crne čokolade
- 150 g keksa u komadu
- dekoracija po izboru

Priprema

Prvo skuvati puding. Sojino mlijeko sipati u šerpu i staviti na vatru da provri.

Posebno umutiti puding, šećer i vodu.

Zakuvati puding u mlijeko i miješati dok se ne zgusne.

Skloniti sa vatre, preko staviti foliju i ostaviti da se ohladi.

Pomiješati mljeveni keks, pečene mljevene lješnike, šećer u prahu, otopljen margarin i sok od pomorandže i sve zajedno miješati dok se potpuno ne sjedini.

Okvir 26 cm staviti na tacnu pa istresti cijelu smjesu od keksa.

Poravnati i ostaviti u frižider.

Otopiti crnu i bijelu čokoladu kada se puding ohladi.

Umutiti pjenasto margarin i šećer u prahu.

Umutiti ohlađen puding, pa postepeno dodavati margarinu i šećeru i sve mutiti.

Posebno umutiti šlag sa vodom pa i njega dodati kremu.

Krem podijeliti na dva dijela, pa u jedan dodati bijelu, a u drugi crnu čokoladu i svaki sjedniti.

Na koru nanijeti fil koji želite. Preko poslagati red keksa u komadu.

Nema potrebe da ga umačete u mlijeko ili sok, otpustiće. Ako žurite, onda potapajte.

Preko staviti drugi krem.

Dekorisati po želji odmah ili sačekati da se torta stegne, prenosi Alo.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.