Foto: Limun nastao ukrštanjem dvije voćke - znate li koje?
Limun je voće koje se često nalazi u domaćinstvima i poznat je po tome što sadrži mnogo vitamina C.
Njegovo porijeklo vodi iz jugoistočne Azije, tačnije iz regiona koji uključuje Indiju, Kinu i Malajsko poluostrvo.
Ali ono što vjerovatno niste znali jeste kako je ovo popularno egzotično voće nastalo.Iako je danas najpoznatiji u mediteranskoj i zapadnoj kuhinji, limun nije bio široko korišćen u Evropi sve do srednjeg vijeka. U počecima svog postojanja limun je bio izuzetno rijetka i cijenjena voćka, piše Indeks.
Ukrštanje gorke narandže i citrona vjerovatno se dogodilo na tom području prije više od hiljadu godina. Inače, citron (Citrus medica) mu daje intenzivan miris i deblju koru, dok gorka narandža daje kiselost i sočnost.
Plod citrona je veliki, izdužen i može imati neobične "izrasline". Kora mu je veoma debela, a iznutra ima malo soka - nije sočan kao limun
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.