Zanimljivosti o urmama

Datule rastu na palmama koje najbolje uspijevaju u toplim i suvim krajevima. Bogate su prirodnim šećerima, pa predstavljaju odličan izvor brze energije. Pored toga, sadrže vlakna koja doprinose dobrom varenju i dužem osjećaju sitosti.

U njima se nalaze i kalijum, magnezijum, gvožđe i brojni antioksidansi koji su važni za organizam. Mnogi ih koriste kao zdraviju zamjenu za rafinisani šećer u kolačima i smutijima. Datule se mogu jesti svježe ili sušene, a sušene su daleko češće u prodaji. U brojnim zemljama Bliskog istoka neizostavan su dio tradicionalne kuhinje i svečanih trpeza.

Iako su veoma zdrave, preporučuje se umjerena konzumacija zbog većeg sadržaja prirodnih šećera.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.