Svadbeni meni iz 1969. godine otkrio šta se nekada služilo gostima u Jugoslaviji

Stari jelovnik sa svadbene večere iz 1969. godine ovih dana privukao je pažnju na društvenim mrežama, prije svega zbog količine hrane koja je tada bila poslužena gostima.

Svadba je održana 18. oktobra 1969. godine u Crikvenici, u hotelu „Pavilions Riviera“, odnosno pansionu „Villa Danica“. 

Goste su najprije čekale hladne narezke i goveđa supa sa domaćim rezancima, a zatim goveđi odrezak u crnom vinu, pirinač pripremljen na maslacu i krompir. Uz glavno jelo služila se i mješana salata, kao i razni domaći kolači i sezonsko voće. 

Međutim, gozba se tu nije završavala, pa su na red stigli teleće i svinjsko pečenje, piletina sa prženim mladim krompirom i varivo od graška pripremljeno na bečki način. Na meniju je bila i zelena salata, dok su za sam kraj ostavljeni svadbena torta i crna kafa. 

Sačuvani jelovnik tako je pružio zanimljiv uvid u to kako je izgledala jedna svečana svadbena večera u Jugoslaviji prije više od pola vijeka.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.