Foto: Agencije
| Zetska žuja spala na stado od samo 100 grla
PODGORICA - Jedini uzgajivač autohtone ovce zetska žuja u Crnoj Gori Ismet Turković iz Podgorice upozorava da je ova stara rasa pred potpunim nestankom i da nadležni ne reaguju.
- Moj đed, otac i ja držali smo ove ovce koje i danas uzgajam. Zetska žuja postojala je samo u okolini Podgorice i bila je ponos Crne Gore. Danas, nažalost, samo ja imam stado ove rase - kazao je Turković.
Prema njegovim riječima, uprkos decenijama navodnog "čuvanja" od strane Biotehničkog instituta, broj ovaca je sa oko 500 pao na manje od 100.
- Ako je čuvaju, gdje su te ovce danas? - pita Turković, koji tvrdi da su mnoge porodice koje su nekada imale zetsku žuju potpuno odustale zbog neisplativosti.
Posebno kritikuje nisku državnu podršku, odnosno subvencije.
- Godinama sam dobijao 15 evra po grlu - sramotno malo za tako rijetku rasu. Tek dolaskom ministra Aleksandra Stijovića premija je porasla na 50 evra, ali ju je ministar Vladimir Joković opet smanjio na 30 - rekao je Turković.
Stijović je bio ministar poljoprivrede u Vladi Zdravka Krivokapića.
Turković smatra da Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Crne Gore "svjesno ili nesvjesno" uništava rasu i apeluje na vlast da reaguje.
- Zetska ovca je naše blago. Ako država Crna Gora neće da je sačuva, nestanak je siguran – naglasio je Turković.
Iz Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Crne Gore su, odgovarajući na pitanja medija, kazali da se vodilo računa o genetičkim resursima u poljoprivredi, te da je za narednu godinu predviđeno donošenje Nacionalnog programa zaštite genetičkih resursa za period 2026 - 2030.
Navode da se visina podrške po pojedinim vrstama i rasama predlaže u odnosu na broj grla koja su ostvarila podršku u prethodnoj godini i raspoloživim budžetskim sredstvima za tekuću godinu, "što je razlog korigovanja podrške po ovci".
- Poljoprivredni proizvođači koji se bave uzgojem zetske žuje ove godine mogu ostvariti podršku od 30 evra po grlu u čistoj rasi. Pored pomenutog plaćanja kao genetički resursi, poljoprivredni proizvođači koji uzgajaju zetsku žuju ostvaruju i dodatno plaćanje kroz osnovne premije u stočarstvu od 15 evra po grlu - kazali su iz ministarstva odgovarajući na pitanje zašto je ministarstvo smanjilo premije za zetsku žuju sa 50 evra, koliko je iznosila u 2024. godini, na 30 evra u ovoj.
Kako su dodali iz Jokovićevog resora, vlasnici ovaca koja nije rase zetska žuja, ostvaruju premiju od 15 evra po grlu, dok oni poljoprivrednici koji se bave uzgojem ove rase ostvaruju ukupnu podršku od 45 evra, odnosno tri puta više.
Turković kaže da očekuje podršku premijera Milojka Spajića i predlaže da premija iznosi najmanje 100 evra po grlu.
- I dalje ću ih čuvati dok me zdravlje služi, jer je to dio porodične tradicije. Zetska žuja zaslužuje da preživi – poručio je Turković.
Iz Ministarstva poljoprivrede kažu da su njihovi napori prepoznati i od Evropske komisije, budući da je postignut dogovor koji se odnosi na metodologiju za izračunavanje nivoa plaćanja za mjeru 4 agro-ekološko-klimatske mjere i mjere organske proizvodnje, Programa razvoja poljoprivrede i ruralnih područja Crne Gore u okviru IPARD III 2021-2027 (Instrument pretpristupne pomoći EU za ruralni razvoj).
- Kroz akreditaciju pomenute mjere stvoriće se uslovi za davanja podrške za genetičke resurse u poljoprivredi i njihovo finansiranje iz EU fondova - poručili su iz Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Crne Gore. U Podgorici i okolini stariji mještani se sjećaju i tvrde da se meso nijedne druge ovce, odnosno jagnjadi, ne može "primaći" zetskoj žuji, rasi adaptiranoj da na otvorenom trpi žegu i zimu u podgoričkoj kotlini, kao i udare vjetra.
Postoje i svjedočenja da je upravo bila na meniju prilikom dočeka važnih ličnosti iz svijeta politike i filma, jer je uvijek bilo važno predstaviti autentično podneblje. Vremenom kvantitet je prevagnuo pa je činjenica da su druge rase davale više mesa potisnula žuju u drugi plan.
Kao što joj i samo ime kaže, zetsku žuju karakteriše izrazito žuto-crvenkasta boja glave, nekad i dijela vrata, ušiju i nogu, dok je runo potpuno bijelo. Nerijetko je kod jagnjadi u prva dva mjeseca života prisutna parcijalna žuto-crvena pigmentacija po cijelom tijelu, koja se odrastanjem gubi.
Jedina je rasa koja se tokom cijele godine mogla gajiti na otvorenom u klimatskim i agro-ekološkim uslovima Zetsko-bjelopavlićke ravnice.
Zetska žuja je najsitnija rasa ovaca ne samo na prostoru Crne Gore, nego i šire. Prosječna masa tijela je 37 kilograma, proizvodne sposobnosti su joj relativno skromne, što je sve zajedno uticalo da je ona vremenom potiskivana od drugih produktivnijih rasa.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.