Opasna bakterija u svinjskim rebrima, proizvod povučen sa tržišta

ZAGREB - Sa tržišta Hrvatske povlače se svinjska dimljena rebra, zbog utvrđenog prisustva bakterije Listeria.

Kako navode iz inspektorata Republike Hrvatske, sporna svinjska dimljena rebra, "S-Budget Rebra dimljena" prodaju se u Mesnoj industriji Braća Pivac, koja ih proizvodi, i u Sparu.

Opoziv proizvoda odnosi se na dodatne LOT brojeve proizvoda S-Budžet Rebra dimljena VP:

L 1B8JEK upotrebiti do 02.09.2026.

L 1B8CEQ upotrebiti do 26.08.2026.

L 1B8CEQ upotrebiti do 30.08.2026.

L 1B8DRA upotrebiti do 30.08.2026.

Potrošače su upozorili da proizvod nije u skladu sa Uredbom Komisije (EZ) br. 2073/2005 od 15. novembra 2005. o mikrobiološkim kriterijumima za hranu.

Bakterija Listeria izuzetno je opasna i zaraza se prenosi putem hrane. Ona je sposobna da preživi i aktivno se razmnožava na niskim temperaturama, poput onih u frižideru.

Najčešće se nalazi u suhomesnatim proizvodima, nepasterizovanom mlijeku ili sirovom povrću.

Zaraza može biti kobna za rizične grupe pacijenata, kod kojih stopa smrtnosti dostiže i do 30 procenta, prenosi Informer.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.