Veća potražnja za svježom ribom, kupci stižu iz Banjaluke

SRBAC - U "Sireni fiš", jedinoj ribarnici u Srpcu, od početka Božićnog posta povećana je potražnja za svježom ribom, a kupci često dolaze i iz okolnih gradova, poput Banjaluke, Gradiške, Prnjavora i Dervente.

Iz ribarnice "Sirena fiš" kažu za Srnu da i u periodu pred Nikoljdan, koji se praznuje 19. decembra, očekuju povećan obim posla, pa stoga unaprijed primaju narudžbe.

"Trend prodaje ribe svake godine je u porastu", istakli su srbačkoj ribarnici.

U ovoj ribarnici vrše i usluge čišćenja i sječenja ribe, što po kilogramu iznosi po pola KM, a sada obrađuju ribu za sušenje, najviše šarana.

"Sirena fiš", osim svježe riječne ribe, nudi i zaleđenu morsku, poput oslića, skuše i lososa, zatim morske plodove, kao i panirane proizvode od ribe.

U ribarnici kažu da cijene nisu znatno promijenjene od prošle godine, te da je najskuplji kilogram dimljenog šarana za koji je potrebno izdvojiti 30 KM, a najeftiniji tolstolobik čiji kilogram košta 6,5 KM KM.

"Kilogram soma je 15 KM, svježeg šarana 12, pastrmke 11, a amura osam", naveli su iz ove ribarnice.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.