Pčelarima med postao gorak

TREBINjE - Zbog uginuća pčelinjih društava i medonosno nepovoljne godine, pčelarstvo u Hercegovini je stavljeno na iskušenja opstanka i razvoja. Očekivanja da će vremenski uslovi obezbijediti kvalitetno medobranje ove godine, prema svemu sudeći, ostaće neispunjena.

I pored toga, trebinjski pčelari se ne predaju, jer je visokomineralni hercegovački med, koji se smatra jednim od najkvalitetnijih u svijetu, odavno postao svojevrsni regionalni brend.

Oni koji su se ličnim iskustvom osvjedočili da u medu baš i nije "laka para", za pčelarstvo kažu da je nesigurna i niskoprofitabilna privredna grana, koja zahtijeva veliki rad i odricanja, a u kojoj se o zaradi razmišlja tek dalekoročno.

Predsjednik Udruženja pčelara Obrad Ninković kaže da je za pčelarstvo najvažnija ljubav i predanost, koja pomaže da se prebrode godinu lošeg medobranja i nevolje stradanja pčelinjih društava.

Ninković dodaje da, i pored brojnih iskušenja, kod dobro organizovanih trebinjskih pčelara ne manjaka ideja i inicijativa.

- U toku je realizacija projekta "Zlatni put hercegovačkog meda", koji podrazumijeva uređenje nekoliko turističkih punktova u Hercegovini, gdje bi posjetiocima bio obezbijeđen direktan uvid u tradicionalni način proizvodnje meda u pčelinjaku, a uz to i degustacije i kupovina meda i drugih pčelinjih proizvoda direktno od proizvođača - istakao je Ninković i dodao da je planirana izgradnja pčelarskog centra.

Realizacijom pomenutih projekata Ninković vjeruje da bi se pozicija hercegovačkih pčelinjih proizvoda u tržišnoj utakmici znatno popravila, a oni dobili mjesto koje su svojim kvalitetom odavno zaslužili.

Pčelarski centar

Ambicije trebinjskih pčelara za sljedeći period su i izgradnja savremenog pčelarskog centra, gdje bi se med sa ovog područja obrađivao i pakovao u skladu sa važećim evropskim standardima.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.