Od 1. septembra brašno skuplje do 40 odsto

BANjALUKA - Brašno u Srpskoj od 1. septembra poskupjeće minimalno za 30 do 40 odsto, tako da će kilogram brašna najvjerovatnije koštati između 70 i 80 feninga.

Rekao je ovo "Glasu Srpske" predsjednik Udruženja mlinara RS Zoran Kos i dodao da cijene brašna zavise od zaliha stare pšenice i rasta cijena nove pšenice na berzama.

- U Srpskoj trenutno kilogram brašna košta 0,61 KM bez PDV-a, a posljednje poskupljenje bilo je 20. avgusta. Prikupljamo informacije sa tržišta Mađarske, a najvjerovatnije je da će cijena brašna nastaviti da raste, jer se cijena pšenice još nije zaustavila. Cijena pšenice prije žetve iznosila je 115 evra po toni, a sada dostiže cijenu od 215 do 220 evra po toni - istakao je Kos.

Dodao je da su mlinari do sada mljeli kombinaciju stare, jeftinije, i nove pšenice, tako da je cijena brašna sporije rasla nego cijena pšenice.

- Zalihe stare pšenice nestaju, tako da od 1. septembra prelazimo na nove zalihe. To će u Srpskoj donijeti još jedan talas poskupljenja brašna, za 30 do 40 odsto. Poskupljenja će zavisiti od mlina do mlina, odnosno koliko mlinari imaju stare pšenice na lageru - rekao je Kos.

Predsjednik Udruženja pekara RS Saša Trivić rekao je da i pored poskupljenja brašna za sada neće biti povećanja cijena hljeba u Srpskoj, ali da će doći do poskupljenja, ako cijene brašna i dalje budu rasle.

- Nemam informacije da će doći do poskupljenja brašna u RS, a ako se to desi, normalno je da će doći i do poskupljenja hljeba - rekao je Trivić.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.