Mlinari i pekari čekaju formiranje cijene pšenice

BANjALUKA - Iako je ovogodišnja žetva pri kraju, otkupna cijena pšenice u Srpskoj, ali ni u zemljama iz kojih se ona uvozi u RS, nije formirana. Mlinari i pekari ističu da će poslije formiranja cijene pšenice biti poznato da li će i u kojoj mjeri ona uticati na cijenu brašna i hljeba.

Mlinari za sada ne najavljuju poskupljenje brašna, ali ne žele ni da kažu da povećanja cijena neće biti.

- Još uvijek niko ne može da procijeni kolika će cijena pšenice biti. Ono što se zna jeste da je u određenim područjima pšenica manje rodila i bila lošijeg kvaliteta, ali ne u tolikoj mjeri. Pšenice će biti i ne vjerujem da će cijene biti pretjerano visoke - kazao je predsjednik Udruženja mlinara RS Zoran Kos.

On je rekao da cijenu pšenice trenutno narušava cijena kukuruza koja je u ovom trenutku veoma visoka.

- Ona više "vuče" cijenu pšenice nagore nego što je to zbog same pšenice. Za desetak dana će se to iskristalisati i biće poznato kolika će cijena biti - kazao je Kos.

Dodao je da trenutna cijena brašna "tip 500" po kilogramu iznosi 44 feninga plus PDV.

Predsjednik Udruženja poljoprivrednih proizvođača RS Vladimir Usorac kaže da nema nijednog razloga za poskupljenje hljeba i brašna.

- Nema nikakvog razloga za poskupljenje hljeba, jer je cijena hljeba formirana kada je pšenica bila 0,5 maraka po kilogramu - kazao je Usorac.

On je rekao da je 70 odsto domaće pšenice otkupljeno po 0,35 feninga po kilogramu.

- Pšenica koju su naši mlinari ocijenili kao lošu biće izvezena u Tursku, po cijeni od 35 feninga. Smatramo da Direkcija za robne rezerve ne treba da uvozi pšenicu za mlinare, kao što su to činili lani. Mlinari su firma i treba da na tržištu kupuju pšenicu, a ne da čekaju da im robne rezerve daju pšenicu upola cijene - kazao je Usorac.

Govoreći o kvalitetu domaće pšenice, koji mlinari osporavaju, Usorac je rekao da pšenica koja se uvozi nije ni malo kvalitetnija od domaće.

- Mlinari uzimaju uvoznu pšenicu iz zemalja gdje su velike subvencije i to je jedini razlog zbog kojeg su našu pšenicu proglasili lošom - naglasio je Usorac.

Predsjednik Udruženja pekara RS Saša Trivić rekao je ranije da će poslije formiranja nove cijene pšenice na berzama, vidjeti kakva će situacija biti, te da će cijene hljeba zavisiti od cijena brašna.

Srpski mediji prenose da mlinari u Srbiji već najavljuju povećanje cijene brašna, a kad oni izađu sa novim cjenovnicima slijediće ih, gotovo zasigurno, i pekari sa poskupljenjem hljeba.

Oni navode da je poskupljenje brašna izvjesno, a da će se preciznija računica sačiniti krajem mjeseca i početkom avgusta kada se bude znala tržišna cijena pšenice.

Cijena

Vladimir Usorac je rekao da je svaka cijena za kilogram pšenice ispod 45 feninga mala.

- Ako kukuruz košta 45 feninga, onda bi i pšenica trebalo toliko da bude. Ipak, domaći proizvođači su se odlučili da većinu pšenice prodaju po 35 feninga za kilogram, jer su novac za to dobili odmah - kazao je Usorac.

Dodik

Komentarišući formiranje otkupne cijene pšenice, premijer RS Milorad Dodik rekao je da su predstavnici Vlade RS razgovarali sa poljoprivrednim proizvođačima koji smatraju da bi tržišna cijena mogla da bude daleko viša od otkupne.

- Smatrali smo da treba da zadržimo iste kriterijume kao prošle godine, a to znači 28 feninga plus sedam feninga stimulacije, što ukupno iznosi 35 feninga po kilogramu - kazao je Dodik.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.