Mlijeko lije kao iz česme

SOKOLAC - Na nedavno održanoj poljoprivrednoj izložbi u Rogatici, Saša Vuković iz Podromanije kod Sokoca dobio je nagradu od Kompanije "Salford", kojoj, putem sokolačke mljekare, isporučuje mlijeko.

On je, radeći zajedno sa svojim bratom Slavišom, ovoj mljekari za godinu dana predao 24.751 litar mlijeka. Vukovići imaju farmu sa sedam muznih krava i još dvije koje su u pripremi za mužu.

- Za godinu dana proizveli smo 29.650 litara mlijeka. Ako se zna da u toku jednogodišnjeg perioda imamo dva mjeseca bez muže krava, to znači da je naša prosječna dnevna proizvodnja 97 litara - rekao je Saša.

Vukovići su izračunali, takođe, da u ljetnom periodu dostižu takozvani stajski prosjek od 23,5 litara mlijeka po grlu, kao i da od njihovih krava dobijaju 6.500 litara mlijeka godišnje po grlu.

Prema ovim podacima, lako se može zaključiti da se u ovom domaćinstvu ozbiljno pristupilo proizvodnji mlijeka i da su planovi, prvenstveno, usmjereni na to da se poveća produktivnost i primijeni sve što traži struka i nauka.

- Za naše prilike i sada imamo solidnu produktivnost i kvalitetna grla. Međutim, ova proizvodnja treba da bude bar za 30 do 40 odsto produktivnija - istakao je Saša.

Vukovići kažu da će već iduće godine sa ovim brojem grla imati 20 do 25 odsto veću proizvodnju, jer će obezbijediti više stočne hrane, koja će biti i kvalitetnija.

- U ishrani krava koristimo zelenu masu sa vještački zasađenih livada. Planiramo da nabavimo mašinu za pakovanje sjenaže, takozvani rol-baler, tako da ćemo godišnju proizvodnju povećati na 42.000 litara mlijeka - rekao je Saša.

U planu je i povećanje broja krava na ovoj farmi, mada nije lako doći do kvalitetnih grla, jer je njihova cijena prilično visoka.

Savjeti uvijek dobrodošli

Saša Vuković, kao i ostali farmeri sa područja sokolačke opštine, veoma je zadovoljan saradnjom sa ovdašnjom Veterinarskom stanicom, a od Stručne službe za poljoprivredu dobija, kako kaže, korisne savjete, koji mu dobro dođu u svakodnevnom radu.    

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.