Domaća paprika teško stiže u tegle
BIJELjINA, BANjALUKA - Povrtari u Semberiji i drugim krajevima Srpske uprkos suši zadovoljni su prinosom i kvalitetom paprika, ali će se one ipak teško naći u zimnici, jer prerađivači zbog nedostatka ambalaže kupuju “dozirano”, a plasman koči i preveliki uvoz.
Predsjednik Udruženja povrtara Republike Srpske Branko Mastalo kaže da je najveći problem u povrtarstvu upravo uvoz.
- U vrijeme branja naše paprike, kada je ona najbolja i najkvalitetnija, mi se suočavamo za velikim prilivom paprika iz uvoza. On koči plasman naše domaće paprike, koju ne možemo prodati, a ona, kada se ne proda, izgubi na vrijednosti i kvalitetu - rekao je Mastalo.
Proizvođač roge paprike Duško Stojanović iz Crnjelova kod Bijeljine, koji uzgaja paprike na oko 13.000 kvadrata u plastenicima, kaže da je prinos zadovoljavajući.
- Naša cijena je ostala ista kao i prije tri godine. Na plantaži one idu od 1,20 do 1,60 KM po kilogramu - rekao je Stojanović.
Kaže da bi cijena sada trebalo da bude tri marke po kilogramu da bi se isplatila ulaganja.
- To je neizvodljivo, jer nema ko ni po ovim cijenama da kupuje. Jednostavno, kupovna moć je oslabila. Ljudi sve pomalo kupuju za zimnicu, a pojavljuju se već i uvozne paprike, što nam otežava plasman naše robe na tržištu - kazao je Stojanović.
Povrtar iz sela Donje Crnjelovo nadomak Bijeljine Darko Zarić, koji dvije sorte paprika uzgaja u 33 plastenika, a na otvorenom na 3,5 dunuma, rekao je za “Glas” da je uprkos suši zadovoljan prinosom i kvalitetom plasteničke paprike, dok ona na njivama zbog visokih temperatura ima određenih oštećenja.
- Plasteničku papriku proizvodim za prodaju u marketima i cijena je ista kao i svake godine. Na pijacama kilogram paprike u prosjeku košta oko marku, dok one za preradu idu do 0,70 KM - rekao je Zarić.
Da kvalitet nije pod znakom pitanja, potvrđuju i prerađivači. Kažu da su ove godine otkupili onolike količine koliko su imali ambalaže, jer se teško nabavlja, što im otežava poslovanje.
- Sa problemima zbog nedostatka ambalaže bore se u čitavom svijetu i na to, nažalost, ne možemo da utičemo. Zato proizvodimo u skladu sa pripremljenom ambalažom i otkupljujemo količine na osnovu toga - rekao je direktor Prehrambene industrije “Sava Semberija” Stevo Filipović. Kaže da je sve što je bilo u proizvodnom procesu ove godine stiglo od domaćih poljoprivrednih proizvođača.
- Svaki dan neko od njih dovozi papriku, koja je ove godine izuzetno dobrog kvaliteta, a podigli smo i otkupnu cijenu u odnosu na prošlu godinu i sada je 0,80 KM plus PDV - rekao je Filipović.
Zamjenik direktora u firmi “Tanasić” iz Bijeljine Nemanja Tanasić kaže da od domaćih proizvođača otkupljuju žute paprike.
- Crvenih paprika kod nas nema dovoljno na tržištu, pa smo primorani na uvoz i nabavljamo ih iz Srbije - rekao je Tanasić. Dodao je da je otkupna cijena viša nego lani.
- Cijena naših finalnih proizvoda je otišla gore za 30 odsto, a do kraja godine neće biti novih poskupljenja - kazao je Tanasić.
Troškovi
Povrtari ističu da su troškovi ulaganja i repromaterijala za proizvodnju paprike ove sezone bili i do tri puta veći u odnosu na prethodne godine.
- Prije je cijena paprike pokrivala te troškove, ali je sada situacija drugačija - kaže Duško Stojanović.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i Twitter nalogu.
