Kulinarske tajne buduće pravnice Dajane Radić iz Srpca hit na “Instagramu”
SRBAC - Uklopiti ishranu sa svakodnevnim obavezama pravi je izazov u današnjem vremenu u kojem je stres postao sastavni dio života, a rješenje za to pronašla je apsolventkinja Pravnog fakulteta u Banjaluci Dajana Radić (27) iz Srpca koja već nekoliko godina uspješno vodi “Instagram” profil “Slatko.slane.delicije”.
Njene recepte svakodnevno prati oko 22.800 pratilaca, a među njima nisu samo studenti kojima je ponudila spas za brzu pripremu jela, već i domaćice, radnici i penzioneri koji su zahvaljujući njoj obogatili svoje kulinarsko znanje, pa čak i fud blogeri sa velikim brojem pratilaca koji joj daju podršku.
Talenat za kuvanje je otkrila tek u studentskim danima, ali je za kratko vrijeme uspjela savladati male tajne domaće kuhinje.
- Kao mala nisam puno vremena provodila u kuhinji. Zapravo sam sa kuvanjem aktivno počela kada sam krenula na fakultet, jer sam morala. Tek vremenom se to pretvorilo u ljubav, a talenat sam naslijedila od mame u čijim jelima nema greške - kaže Dajana.
Na nagovor prijatelja otvorila je “Instagram” profil bez ikakvih očekivanja, ali je ostala iznenađena pozitivnim reakcijama pratilaca, čiji broj je vrtoglavo rastao.
- Jednostavno sam imala želju da dijelim recepte i fotografije i kada sam za prve dvije godine dostigla broj od 10.000 pratilaca, odlučila sam da se predstavim i da ljudi znaju ko stoji iza profila. Ubrzo nakon toga je došlo još 10.000 i njihov broj se stalno povećava - kaže Dajana.
Zanimljivo je da u stanu u kojem živi u Banjaluci nema kuhinju, već samo šporet, što joj znatno otežava pripremu i snimanje, jer sve radi sama.
- Najviše volim spremati poslastice, jer tu mogu ispoljiti svoju kreativnost onako kako ja želim. Većina recepata su brze pripreme, posebno slana jela, jer i sama nemam puno vremena za kuvanje pored vođenja profila, fakulteta i posla. Namirnice koje koristim su dostupne većini građana, to je ono što pretežno svi koriste svakodnevno - kaže Dajana.
Njene kulinarske majstorije ne prate samo istinski gurmani već i oni koje je motivisala da prvi put obuku pregaču i uzmu kuvarsku palicu u ruke.
- Pored recepata, objavljujem razne savjete i trikove koji znatno olakšavaju kuvanje, naročito početnicima. Često mi šalju fotografije isprobanih recepata, što me raduje, jer tako znam da mi ljudi vjeruju i da stvarno koriste ono što objavljujem. Postavljam i ankete šta najviše vole na mom profilu i uvijek pobijede slatki recepti - kaže Dajana.
Na profilu se mogu naći savjeti za pripremu dobro poznatih specijaliteta poput sarme, ali i nešto inovativno i moderno. Ono na šta je izuzetno ponosna su “makarone al dente” čiji recept je pregledalo 1.340.000 ljudi.
- Iskustvo i rutinu još stičem i svakodnevno naučim nešto novo. I meni se desi da nešto me ispadne onako kako sam htjela, ali već drugi put bude bolje. Što se tiče edukacije, internet je na prvom mjestu, ali koristim i raznu literaturu - kaže Dajana.
Popularni recepti
Među njenim najpopularnijim objavama na “Instagramu” su i oreo kuglice sa oko 518.000 pregleda, brzi kolač sa višnjama 256.000, lava kolač 205.000 i kikiriki štangle 200.000 pregleda.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i Twitter nalogu.
