Фото: Илустрација
Ако волите слаткише, а немате времена за дугу припрему, домаће фереро куглице од датула, љешника и чоколаде идеалан су избор. Ова једноставна посластица не захтијева печење, а комбинација мекане средине и хрскавог чоколадног омотача подсјећа на популарне фереро пралине.
Датуле дају природну слаткоћу, печени љешници богату арому, а чоколада савршен завршни укус.
Састојци
- 10 већих, меканих датула
- 10 цијелих печених љешника
- 2–3 кашичице чоколадног намаза или путера од љешника
- 100 г млијечне или црне чоколаде
- 2–3 кашике ситно сјецканих печених љешника
Припрема
Датуле засјеците по дужини и извадите коштице. У сваку ставите мало чоколадног намаза или путера од љешника, додајте по један цијели љешник и лагано затворите.
Чоколаду отопите на пари или у микроталасној пећници, па умијешајте сјецкане љешнике.
Пуњене датуле умочите у отопљену чоколаду и поредајте на тацну обложену папиром за печење.
Оставите их у фрижидеру док се чоколада потпуно не стегне.
Савјет: За укус сличнији оригиналним фереро куглицама користите млијечну чоколаду и намаз од љешника, а за мање слатку варијанту одаберите црну чоколаду и чисти путер од љешника.
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.