Занимљивости о купинама

Купине расту на жбунастим биљкама које често имају трње и могу се пронаћи у природи, али и на плантажама.

Познате су по свом слатко-киселом укусу. Купине су богате витаминима, минералима и антиоксидансима.

Посебно садрже витамин Ц, влакна и једињења која доприносе заштити ћелија од оксидативног стреса.

Беру се током љета, када достижу пуну зрелост и најбољи укус. Могу се јести свјеже, али се често користе и за припрему сокова, џемова и других посластица. Захваљујући својој интензивној боји, купине су лако препознатљиве међу другим врстама воћа.

Њихови плодови су осјетљиви и након бербе брзо губе свјежину. У народној традицији купине су дуго биле цијењене као драгоцјен дар природе.

Добро успијевају у умјереним климатским условима и не захтијевају посебно сложен узгој.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.