Занимљивости
Фото: Aгенције
Кикирики је популарна намирница која се често сврстава међу орашасте плодове иако ботанички припада махунаркама.
Потиче из Јужне Америке, а данас се узгаја широм свијета. Познат је по свом богатом укусу и широкој примјени у кухињи. Кикирики је извор протеина, здравих масти и бројних витамина и минерала.
Често се конзумира као ужина, али и у облику путера, уља или као додатак разним јелима. Посебно је популаран кикирики путер који се користи у доручку и десертима.
Биљка кикирикија је занимљива, јер плод расте под земљом, након што цвијет увене. Богат је енергијом и даје осјећај ситости. Међутим, неке особе могу бити алергичне на кикирики. Због тога је важно бити опрезан при конзумирању. Кикирики се користи и у производњи разних прехрамбених производа.
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.
Најновије вијести из рубрике
