Србија добила 25 ресторана са препоруком Мишлен водича

БЕОГРАД - Свечана додјела Мишлен признања, поводом представљања избора Мишлен водича за Србију за 2026. годину, одржана је вечерас у Београду, а укупан број ресторана са препоруком чувеног свјетског водича за наредну годину износи 25, од којих су два са једном Мишленовом звјездицом.

Директорка Туристичке организације Србије Марија Лабовић изјавила је да су ова признања јака потврда квалитета српске гастрономије и то по међународном стандарду.

„За нас је то велика ствар или је то поновна и изузетно јака потврда квалитета српске гастрономије и то по међународним стандардима. Српска гастрономија је иначе препозната као врло квалитетна и наши туристи, када их анкетирајемо, када су на дестинацији, углавном у топ три позитивна утиска које понесу из Србије истичу гастрономију. И чак у топ три разлога за долазак у Србију истичу наш квалитет гастрономије, тако да је ово још једна потврда да смо на правом путу када је гастрономија у питању. Она је за нас заиста велико богатство у смислу туристичке понуде Србије“, навела је она.

На питање колико Мишленова препорука утиче на боље пословање ресторана, оценила је да, према истраживањима које Мишлен ради, опажа се да ресторани са препоруком забележе прилично велики скок у пословању.

„Ови ресторани који су добили препоруку свакако да су забележили повећање у промету, нарочито када су у питању инострански посјетиоци“, навела је она. У најновијем издању „Michelin Guide Serbia 2026“, објављеном овог мјесеца, ресторани „Langouste“ из Београда и „Fleur de Sel“ из Новог Сланкамена успјешно су потврдили своје „Мишленове звјездице“, док је пет нових ресторана добило препоруку.

На тај начин укупан број ресторана са препоруком чувеног свјетског водича за 2026. годину износи 25. Поред ресторана „Istok“ и „Iva New Balkan Cuisine“, престижну ознаку „Bib Gourmand“, која се додјељује за изузетно квалитетну храну уз приступачне цијене, ове године добио је и београдски ресторан „Bela reka“. Овогодишња селекција обухвата и пажљиво бирани списак ресторана који носе ознаку препоруке. Пет нових ресторана који су се нашли у водичу су „Suvenir“, „Prime“, „Puter“, „SS by Angie“ и „Restoran 27“.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.