Лимите ЕУ прелази око 70 одсто узорака млијека

Београд - Роберт ван Горком, директор холандске лабораторије “РИКИЛТ” Вагенинген, у којој је рађена суперанализа српског млијека, рекао је да се, према њиховом протоколу, сви узорци у којима ниво афлатоксина прелази лимите прописане у ЕУ квалификују као “алармантни”, што је случај и са узорцима из Србије.

Једина референтна лабораторија ЕУ установила је да, од 48 испитаних узорака, 33 прелазе границу европског стандарда од 0,05 микрограма канцерогеног афлатоксина по литру млијека.

- Ријеч “алармантан” није употребљена специјално за узорке из Србије... У начелу, узорке чије вриједности прелазе лимит називамо “алармантним”. Када наши клијенти траже да извршимо мјерења, они знају да морамо да поштујемо тај протокол, иако је у Србији лимит 0,5 микрограма, а не 0,05 као у ЕУ - рекао је ван Горком за “Блиц”.

Он је навео да ова лабораторија не може да каже да је у било ком узорку премашена граница од 0,5 микрограма.

Ван Горком је рекао да се у Холандији не би пуштало у продају млијеко са повишеним нивоом афлатоксина, а да би било повучено уколико се већ налази у продавницама.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.