Шљивомицин лијечи грип

ПРИЈЕДОР - У Поткозарју нема љубитеља домаће ракије који није чуо за Брану Радановића из Буснова, произвођача шљивовице. Овај вриједни домаћин годишње производи око 10.000 литара ракије, коју углавном успије да прода.

Радановић каже да је ракија има љековита својства, па је посебно тражена зими.

- Љети се пије хладна, а зими топла ракија. За вријеме хладних зимских дана најбоље је пити кувану ракију, јер она лијечи грип. Зато већина људи каже "немојте ићи на геромицин већ дођите на шљивомицин". Тако ми популарно тепамо нашој домаћој ракији - каже Радановић.

Он његује традицију прављења ракије али каже да је велика разлика у производњи овог пића некад и сад.

- Некада су људи имали мало воћњака и правили су мале количине ракије само за своје потребе. Док је сада већина сеоског становништва кренула у готово индустријску производњу али на традиционалан начин - прича Радановић.

Према његовим ријечима у Поткозарје је шљивовица стигла још у средњем вијеку, људи су је производили и могли добро да зараде.

- Рекло би се да шљиве у посљедње вријеме има све мање и да примат над шљивовицом узимају друге ракије, крушка, јабуковача, кајсијевача, дуњевача и друге, али шљивовица се и даље "добро држи" - рекао је Радановић.

Он је додао да се његова породица традиционално бави узгојем овог воћа, некада је у имању било око 500 садница, а Радановић сада има 2.000 стабала шљиве.

Помоћ студентима

Многи Приједорчани знају да је Бране Радановић одборник су Скупштини општине Приједор гдје се бори за интересе грађана, али мало ко зна да он свој одборнички додатак користи да стипендира три студента и исхрану једног социјалног случаја.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.