Фото: Родна година отвара радна мјеста
Бањалука - Прехрамбена индустрија у РС, захваљујући родној години, запослиће на стотине сезонских радника, који ће бити ангажовани на преради воћа и поврћа.
У погонима прехрамбено-прерађивачких предузећа наћи ће се углавном сировина убрана на пољопривредним парцелама у Српској. Откупом воћа и поврћа од домаћих произвођача прерађивачи штеде милионе марака, колико их кошта увоз сировине из региона.
Директор бањалучке "Витаминке" Жарко Микић истиче да процес прераде у овом предузећу траје већ два мјесеца и до сада је на сезонским пословима ангажовано око 100 радника, док ће тај број у септембру бити три пута већи.
- Сезонци ангажовани на истоварању сировина, пуњењу тегли, чишћењу сировина и другим пословима мјесечно могу да зараде и до 500 марака. Они који раде ноћну смјену остварују и већу зараду - истакао је Микић.
Додаје да ће "Витаминка" откупити око 5.500 тона воћа и поврћа, те да је обим производње за неколико процената повећан у односу на прошлу годину.
- Завршавамо прераду краставаца корнишона, а у току је и прерада првих 170 од планираних 900 тона шљива - рекао је Микић и додао да је у плану и прерада око 1.000 тона јабука.
Највећи проблем за овог прерађивача јесу паприке којих нема довољно на нашем тржишту, а које чине велики дио производног процеса, па су принуђени да их увезу из Србије и Македоније.
Генерални директор предузећа "Сава Семберија" из Бијељине Војо Косановић истиче да ће у пуном јеку сезоне предузеће ангажовати око 300 сезонских радника.
- Сатница за раднике који су ангажовани у фабрици је 2,50 марака, док су сезонци на њивама плаћени 3,50 марака по сату, а за све њих обезбијеђена је и храна - рекао је Косановић.
С обзиром на чињеницу да временске неприлике утичу на принос и квалитет сировине, ово предузеће поред откупа воћа и поврћа од семберских ратара, дио сировине увози из региона.
- Производњу смо повећали са прошлогодишњих 4.000 тона готовог производа на 7.000 тона, а од ове године започели смо и властиту производњу сировине на 14 хектара обрадиве површине - додао је Косановић.
Предузеће "Спектар дринк" из Бијељине не запошљава сезонске раднике, а у производним процесима ангажују сталну радну снагу.
- Планирамо откуп око 600 тона воћа из БиХ. Ова количина ће углавном задовољити наше потребе, изузев сировина које су у дефициту на домаћем тржишту, као што су аронија, цвекла и рибизла, које увозимо - рекао је власник овог предузећа Ђорђе Славињак.
Предсједник Управног одбора Удружења воћара РС Дарко Милошевић истиче да су воћари са подручја Мајевице ове године остварили рекордне приносе шљива.
- С обзиром на то да велике количине воћа нису отишле на европско тржиште, јер се каснило са потписивањем Споразума о стабилизацији и придруживању, прерађивачка индустрија је добила прилику да откупи веће количине квалитетних шљива - рекао је Милошевић, који на пет хектара производи шљиве.
Додаје да откупљивачи ову врсту воћа плаћају између 0,35 и 0,45 КМ.
Синдикат образовања, науке и културе РС
Предсједник Удружења воћара РС Драгоја Дојчиновић истиче да је од почетка бербе шљива у Њемачку и Русију извезено по 1.000 тона овог воћа.
- Највећи проблем су нам крушке, које откупљивачи слабо траже, па смо принуђени да их сами прерађујемо, а домаћа ракија коју произведемо тешко проналази пут до купаца - истакао је Дојчиновић.
Шта највише откупљују прерађивачи у РС
- Јабуке
- Шљиве
- Малине
- Јагоде
- Краставци корнишони
Воће и поврће које прерађивачи највише увозе
- Паприка рога
- Паприка бабура
- Аронија
- Рибизла
- Цвекла
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.
Најновије вијести из рубрике