По рецепт или зимницу на бијељинску Зелену пијацу

Бијељина - Почетак јесени је вријеме кад многе домаћице почињу припрему зимнице, па је размјена рецепата ових дана једна од главних тема, а мале тајне припреме ајвара, туршије, салата, џемова и компота Семберке су јуче могле сазнати на првом “Каравану зимнице” који је одржан у Бијељини.

Већина грађана који су посјетили овај јединствени догађај кажу да су домаћи производи много укуснији од куповних, због чега су јуче похрлили на Зелену пијацу како би се снабдјели сировинама потребним за припрему зимских делиција, али и да чују савјете искусних домаћица из Бијељине и околине.

Осим провјерених рецепата и начина прављења зимнице - од куповине поврћа до готовог производа, Семберци су могли и да се увјере у квалитет дегустирајући посластице које су учесници направили традиционалним методама.

Ова манифестација, коју је организовало предузеће “Комуналац”, које газдује Зеленом пијацом, имала је и хуманитарни карактер јер су закупци Зелене пијаце дио воћа и поврћа поклонили Јавној кухињи.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.