Фото: Квалитет грожђа бољи него икад
Бањалука - Због дуготрајне суше овогодишња берба грожђа у Српској почела је нешто раније него обично, а виноградари истичу да је квалитет грожђа одличан, иако су приноси нешто мањи.
Виногради Миленка Симића у Прњавору обрани су прије три дана, а принос је био мањи за око 20 одсто у односу на претходну годину.
- Квалитет грожђа је веома добар, посебно на сортама шардонеа и пинота. Суша није утицала на квалитет рода. Сада слиједи рад у винарији како бисмо направили што квалитетније вино - рекао је Симић.
Берба грожђа је у пуном јеку и у Херцеговини јер је дуготрајна суша натјерала виноградаре да ове године почну с бербом раније него претходних година.
Иако је род нешто слабији, виноградари очекују завидан квалитет вина.
Директор Подрума “Вукоје” Радован Вукоје рекао је да је у току берба грожђа, чији је квалитет пет звјездица.
- Посљедње двије године су међу најбољима у виноградарству. Суша је диктирала да су приноси мањи, али је квалитет много већи - рекао је он и истакао да су приноси мањи за 20 одсто, али ће зато квалитет бити и 50 одсто већи.
- Одавно се није десило да је квалитет свих сорти одличан - рекао је Вукоје.
У требињском пољопривредном предузећу “Aгрокоп”, највећем виногорју Републике Српске, у току је берба грожђа.
Aгроном Јанко Милојевић истакао је да су суша и прошлогодишње кашњење бројних технолошких операција због учесталих штрајкова радника утицали да овогодишњи род буде мањи за 20 одсто од очекиваног.
- Дио грожђа је већ убран, а велики дио је унапријед продат винаријама из Требиња, као и приватницима који грожђе купују за сопствене потребе. Очекујемо да ће све бити продато, до посљедњег зрна, јер је наше грожђе, и поред онога које се увози и које је јефтиније, ипак бољег квалитета - рекао је Милојевић и додао да је сорта грожђа вранац већ распродата, иако још није завршена берба.
Берба је при крају и у виноградима Петропавловог манастира код Требиња, а подруми манастира Тврдош почели су са прерадом грожђа сорте мерло, поријеклом из винограда у Петропавловом пољу.
И радници “Aгрокопа”, који је од маја у закуп узела фирма “Премијум виногради”, чији је оснивач Швајцарска компанија “Swiss Nova Invest”, све су задовољнији, јер су им нови власници исплатили сва нагомилана дуговања, а исплаћују им се и све текуће зараде.
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.
Најновије вијести из рубрике