Индијка под Козаром

ПРИЈЕДОР - Приједорчани често у шетњи градом, али и на пијаци могу видјети суграђанку лијепу Индијку Чанду Мукарџи. Знају да овдје живи са супругом Мураријем, који је генерални менаџер компаније "Aрцелор Митал Приједор", међутим мало ко зна каква је то промјена када се неко из далеке, егзотичне Индије нађе у граду на Сани.

Чанда је професор енглеског језика, али је, каже, свој посао у Бомбају морала да напусти да би због супруговог посла прије пет година  кренула на пут у Европу.

- Јако сам се плашила како ћу комуницирати са људима. Међутим, то није био проблем јер су Приједорчани јако драги и веома брзо су ме прихватили. Оно што је било теже је привикавање на овдашњу климу јер сам први пут видјела снијег и доживјела чари зиме - присјећа се Чанда свог доласка у Приједор.

У пратњи супруга, Чанда је чест гост многих културних догађаја, што је за њу нешто сасвим ново.

- У Индији је живот ужурбанији и људи немају много времена за посјету таквим догађајима. Зато је свака наша посјета позоришту, некој изложби или фолклорној вечери ново и изузетно лијепо искуство - прича Чанда.

Без обзира на то што живи у Приједору, она кува јела индијске кухиње, мада каже да воли и традиционалну српску храну.

- Кувам углавном индијску храну, тако да је за ручак обавезна рижа, риба или нека друга врста меса, доста поврћа, разни сосови, док се за вечеру обавезан традиционални индијски хљеб "чапати"  и поврће - каже Чанда.

Све зачине и оно што је потребно за припрему традиционалних индијских јела доноси из Индије, а остало за припрему нађе, у како каже, доброј понуди на пијаци гдје иде сама у куповину.

Највише јој, каже, недостају син и кћерка.

- Сматрам да људи овдје знају да уживају у животу и чини ми се као да моја дјеца пропуштају да доживе то занимљиво искуство. Често нас син зове, који је био у Приједору и коме се овдашња кухиња јако свидјела, па не пропусти да пита шта сте јели, да ли је било јагњетине - прича са смијешком Чанда.

Она се, поред дружења са бројним пријатељима које је стекла у Српској, бави и хуманитарним радом.

Гардероба

И Чандина гардероба је традиционална индијска, ту је неизбјежни индијски сари.

- То је дио гардеробе који увијек носим, мада се и сари разликује и имам их више врста за разне прилике. Током дана сари који носим је углавном од памука, а за свечаније прилике, посјете или шетње ту су онда сарији од свиле којих имам више врста и различитог квалитета - каже Чанда.

Додаје да у Индији млађе особе носе много богатије украшене сарије тамнијих боја, а што су старији носе свјетлије боје.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.