Херцеговачка башта никла у Торонту

ТРЕБИЊЕ - Бака Цвијета Шошо ових дана напуниће 86 година и 13 година избјегличког живота у далекој Канади, у Торонту.

Давне 1997. године Цвијета је напустила Требиње, а 1992. године и своје родно село Баљивце на Бобанима одакле су је отјерале непријатељске снаге. У Канаду је отпутовала код своје дјеце, има их четворо, а ту су зетови, унуци, праунуци, цијела породица.

Када је тамо дошла, одлучила је да са собом однесе сјећања, али и обичаје. Одлучила је да на далекој канадској земљи понесе херцеговачку ријешеност да се успије.

Дуго је размишљала и одлучила је да направи малу башту на којој је почела да гаји херцеговачке пољопривредне раритете као што су блитва, раштан, салата, целер, чесан, љутику, лук, лавандер, боранију, маслиџан и друго. Све што је гајила на Баљивцу. Све у свему, 100 квадрата херцеговачке баште у центру Торонта.

- Није ово велика њива, а читав живот сам у башти. Овдје гајим поврће јер то волим да радим. Једино кромпир не садим и то да се не би дебљала. Знате ону нашу херцеговачку, ко ради не боји се глади - каже бака Цвијета која још увијек има више него ведар дух.

Зна се да бака Цвијета брижљиво испланира свој дан. Ујутро је у башти и предвече. Пажљиво ради око својих биљака и све оно што узгоји нађе се на трпези и то од задовољства не од потребе.

A када се спусти ноћ у далеком Торонту бака Цвијета Шошо се са сјетом присјећа јутара на Баљивцу и Бобанима гдје сунце најјаче грије, и гдје се море мирисом осјети. Скотрља се суза низ смежурано лице а поглед се упути у даљину. Преко мора и океана. У Херцеговину, у Требиње, на Бобане у село Баљивце. Бака Цвијета Шошо се сјећа се и размишља "ко је могао да се нада да ћу усред Канаде садити купус раштан и парадајз".

Канађани

Већину производа бака Цвјета подијели својој бројној породици. Четворо дјеце, девет унука, зетови, а поготово праунук Марко који једва чека да се на трпези нађе нешто из "бакине еко-баште". Раштан на примјер. И не само то, многи Канађани све чешће траже нешто из Цвијетине баште јер им је, како каже, досадила "индустријска исхрана".

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.