Џиновске тиквице на плодном тлу Поткозарја

ПРИЈЕДОР - Домаћице знају да је за припрему разних сланих и слатких јела од тиквица потребно око килограм овог поврћа, што значи пет до шест тиквица, иначе омиљеног поврћа у многим домаћинствима током читавог љета па до касне јесени. Приједорчанин Златан Пилиповић демантује ову тврдњу и каже да је једна сасвим довољна за припрему ручка, пите и да још може остати да се дио замрзне за неку другу прилику.

Он на свом имању производи тиквице дуге готово два метра и тешке око три килограма.

- Ово је атракција за многе домаћице које долазе на пијацу јер нудим тиквице које у Приједору и околини нема нико - истиче Пилиповић.

Каже да је сјеме добио прије неколико година и да су тиквице, од када их је посијао, сваке године све дуже.

- Не захтијевају неку посебну његу, осим што их мало више прихрањујем ђубривом. Када крену да расту, никад не знам када ће се зауставити, тако да једну по једну берем и доносим на пијацу да продајем са осталим производима из моје баште - каже Пилиповић.

Додаје да ова џиновска тиквица има одличан укус, па се током сезоне на његовој породичној трпези налазе разноврсна јела од овог омиљеног поврћа.

С обзиром на то да је ријеч о правој атракцији, многе домаћице са села, а чак и из Хрватске, долазе код Пилиповића да би узеле сјеменке џиновских тиквица.

Превенција срчаног удара

Каже да је кроз сусрете и разговор са купцима сазнао да су тиквице извор витамина Це, магнезијума, витамина A, калијума, биљних влакана, фосфора, бакра и витамина Б2.

- Чуо сам да су тиквице веома добре у превенцији срчаног и можданог удара, у регулацији крвног притиска, тако да то објашњава велико интересовање за ову џиновску тиквицу. До сада сам их продао неколико, иако сам прву на пијацу донио само да бих је показао колегама и купцима - каже Пилиповић.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.