Богатство у необрађеном земљишту

Милијана Латиновић 22.12.2015 14:04

Фото: Богатство у необрађеном земљишту

Бањалука - Органска производња у Српској базирана је углавном на сакупљању и преради љековитог самониклог биља, шумских плодова и гљива, а број произвођача који су у овој врсти производње препознали шансу за зараду је сваким даном све већи.

Рекао је ово предсједник новооснованог Удружења органских произвођача РС Радован Анђелић. Додао је да у РС тренутно има 15 сертификованих органских произвођача, а сви органски производи са нашег простора извозе се на тржиште Њемачке, Француске и Швајцарске.

- Имамо одличне потенцијале за унапређење органске производње, који се огледају првенствено у великим површинама необрађеног земљишта - рекао је Анђелић.

Додао је да би све институције, од локалних заједница, преко служби Министарства пољопривреде, па до највиших републичких инстанци требало да раде на изналажењу рјешења како искористити земљиште на најбољи начин.

- Органска производња код нас, па и у читавој БиХ, даје само позитивне резултате. Годишње извеземо органских производа у вриједности 20 милиона КМ - нагласио је Анђелић.

Додао је да је зарада на органској производњи и до 50 одсто већа од конвенционалне. Миладин Мијатовић из Зворника већ неколико година има сертификат за органску производњу, а шумско воће, гљиве и љековито биље на којем је до сада заснивао овај вид производње, нашли су се на тржишту готово свих земаља Европске уније.

- Крећемо у органску производњу јагодичастог воћа и поврћа и ту очекујемо врло добре резултате - казао је Мијатовић.

Према његовим ријечима, едукација је предуслов за бављење овом врстом производње.

- Земљиште на којем ће бити организована органска производња најмање три године не смије бити обрађивано нити третирано пестицидима. Поред тог земљишта не смије бити конвенционалне производње - појаснио је Мијатовић.

Осим тога, додао је он, неопходно је органско сјеме или садни материјал, те употреба органских заштитних средстава. Поред сакупљања и прераде љековитог биља и шумских плодова, у РС су органском производњом обухваћене и неке житарице. Златко Јокић из Прњавора на око 52 хектара производи црни и бијели кукуруз, пшеницу, зоб, раж и јечам.

- Овогодишњи принос органски произведеног кукуруза био је око 2,5 тона по хектару, а више од 99 органски произведених житарица користимо за исхрану стоке - рекао је Јокић.

Из Министарства пољопривреде, шумарства и водопривреде РС раније су истакли да је органска производња у Српској заступљена на око 300 хектара ораница.

Удружење

С циљем промоције органске производње и међународне сертификације, у Бањалуци је 25. новембра основано Удружење органских произвођача РС.

- Министарство пољопривреде, шумарства и водопривреде РС је инсистирало на оснивању удружења, јер нам је био потребан партнер који представља ову групацију, коју ћемо подржавати у оквиру редовних мјера подршке - казао је помоћник министра Зоран Ковачевић.