Богата понуда за посну трпезу

Бањалука - За православне вјернике сутра почиње божићни пост, а на трпези ће се у наредним седмицама наћи разноврсна храна, чије су цијене углавном на нивоу прошлогодишњих.

На тржницама и у рибарницама широм Српске продавци су припремили богату понуду рибе, гљива, поврћа и друге посне хране. Продавачица у бањалучкој рибарници “Љиља” Сања Бабић рекла је да су подједнако тражене морске и ријечне рибе, те да цијене нису расле због почетка поста.

- Килограм шарана кошта девет КМ, ослића 5,50, а гирица три марке. Калифорнијска пастрмка кошта десет, поточна 14 КМ и обје врсте су из Угра. Чак и филет лососа, који кошта 33 КМ, нађе муштерију - казала је Бабићева за “Глас Српске” и додала да највећу потражњу очекују пред Никољдан и Божић.

Продавачица на бањалучкој тржници Милка Љубоја истакла је да пасуљ кошта од пет до осам КМ по килограму.

- Прошле године био је знатно скупљи, килограм је коштао и до 20 КМ. Без обзира на ниске цијене, муштерија слабо има. Изгледа да су их отјерале беспарица и хладноћа - жали се Љубоја.

За пост се спрема пензионерка Радинка Божић, коју смо затекли како купује шампињоне.

- За посну трпезу не треба много новца. Мало рибе, гљива, пасуља и супругу и мени довољно. Волимо посну храну, скоро више него мрсну - каже Божићева.

Власници градишких рибарница кажу да су цијене рибе исте, а понуда богатија него прошле године.

- Шаран и пастрмка коштају девет марака по килограму, сом 11, а амур 8,5 КМ. Нисмо дизали цијене због поста. Потражња је задовољавајућа, али се надамо да ће бити још боља - прича власник градишке рибарнице “Амур” Мирко Касагић.

На зеленој пијаци у Градишци поврће је, ипак, нешто скупље него прошле године.

- Када су примања мала, све је скупо. Цијене нису високе, али упркос томе, ништа скупље од ослића не могу приуштити - пожалила се пензионерка Нада К. из Градишке.

И фочанске рибарнице припремиле су примамљиву понуду у сусрет посту, а цијене су на прошлогодишњем нивоу.

 - Потражња је солидна, а највише се купује за ресторане и угоститељске објекте - каже продавачица у рибарници “Екопројект” Милена Лаловац.

Фочанка Љиљана Дракул каже да најчешће купује пастрмку, ослића и рибље филете, подсјећајући да суштина поста није храна, него уздржавање од злих мисли и дјела.

 

РИБА (у КМ)

шаран 9

ослић 5,5

калифорнијска пастрмка 10

поточна пастрмка 14

лосос филет 33

 

ГЉИВЕ И ПОВРЋЕ (у КМ)

шампињони 4 - 5

суви вргањ 80

пасуљ 5 - 8

шпинат 3

блитва 3

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.