Зарадили казне због лоше хигијене

Бањалука - Лоша хигијена, промет здравствено неисправних животних намирницама, њихово непрописно чување те нередовни здравствени прегледи запослених главни су разлози због којих су надлежни градски инспектори писали казне пекарима.

Према ријечима в.д. начелника Одјељења за инспекцијске послове у Служби града Славише Сандића, инспектори су прошлог мјесеца обавили 12 контрола и утврдили три неправилности.

- Инспекција за храну је протекле године приликом инспекцијске контроле у бањалучким пекарама утврдила 89 неправилности - рекао је Сандић.

Он је нагласио да је Инспекција за храну у 2012. години извршила 141 инспекцијску контролу у пекарама на територији града.

- Инспекција за храну је прошле године у градским пекарама издала 89 рјешења о отклањању неправилности, као и забрану рада лицима код којих су у току здравствено-санитарног прегледа утврдили да су клицоноше. Инспектори су издали 20 прекршајних налога и наплаћено је 5.900 КМ - прецизирао је Сандић.

Упркос налогу инспектора, поједини пекари нису се придржавали забране рада лицима код којих се у току здравствено-санитарног прегледа утврди да брис респираторних органа није уредан.

- Исто тако, у пекарама смо затицали раднике  који нису прошли обавезан курс за стицање  основних знања  о хигијени  животне  и радне средине,  животних намирница, исхрани, заразним и  паразитарним  болестима  - додао је Сандић.

Предсједник Удружења пекара бањалучке регије Саша Тривић је прокоментарисао да су грешке у раду могуће.

- И други привредни субјекти у својој дјелатности гријеше па се могу утврдити пропусти и у нашој професији, али се трудимо да до њих не дође. Колико је мени познато, није било никаквог тровања - додао је Тривић.

Строже казне

Данијела Обрадовић је рекла да свакодневно купује хљеб или неко од пецива у пекарама.

- До сада нисам имала замјерки на квалитет пекарских производа које сам купила нити сам имала здравствених проблема. Али опет, када човјек чује те податке, запита се шта то једемо - додала је Обрадовићева.

Сматра да поред свих мјера надлежних треба повећати број контрола, али и повећати новчане казне.

- Нажалост, када људи знају да ће за нешто морати платити велику новчану казну обично се придржавају правила - каже Обрадовићева.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.