Почео Божићни пост: Провјерили смо колика је цијена рибе

БАЊАЛУКА - Божићни пост почео је данас, а лијепа вијест за све оне који наредних 40 дана планирају да се уздрже од мрсне хране јесте да је цијена рибе у бањалучким рибарницама углавном иста као и прошле године.

Иако становници РС увелико осјећају инфлацију свих производа, риба је једна од ријетких намирница која није поскупјела у односу на лани.

Пуне руке посла у рибарници "Љиља" на "Тржници" има и Љиљана Вујиновић, која је за "Глас Српске" истакла да је потражња за рибом значајно порасла посљедњих дана.

- Пост је почео, а ближе се и славе попут Никољдана за које многе домаћице спремају посну трпезу. Имамо добар избор рибе ове године, а цијене нису порасле - рекла је Вујиновићева и додала да ће тако и остати уколико добављачи не буду поскупјели.

Казала је да у понуди имају много свјеже морске рибе попут лососа, туне, ораде, бранцина и грдобина коју добијају сваке сриједе.

- Од залеђене морске рибе најтраженији је плави и бијели ослић који кошта седам и по марака по килограму. Затим срделе, скуша и гирице. Од панираних производа имамо ослић, ракове, скуше, лигње и друге плодове мора - навела је Вујиновићева.

Цјеновник

ШАРАН – 13,50 КМ

ПОТОЧНА ПАСТРМКА – 16 КМ

АМУР – 10 КМ

ТОЛСТОЛОБИК – 8 КМ

ОСЛИЋ ПЛАВИ И БИЈЕЛИ – 7,50 КМ

ФИЛЕТИ ОСЛИЋА – 14,50 КМ

ГИРИЦЕ – 4 КМ

СКУША – 7 КМ

ЛИГЊЕ – 9 КМ

ФИШБУРГЕР – 8 КМ

За оне који желе слатководну рибу, према њеним ријечима, најчешће се купује шаран који кошта 13 и по марака по килограму, који могу обрадити за сушење или котлете. Како каже, уколико у рибарници не обрађују рибу, онда је продају по цијени од 13 марака.

- У понуди имамо још толстолобика за девет, амура за десет и поточну пастрмку за 16 марака - истакла је Вујиновићева.

Према њеним ријечима, уколико купци планирају набавку сома или смуђа за славу, пожељно је да је унапријед наруче.

И из "Рибарнице код Осте" истичу да цијене нису повећаване у односу на прошлу године. Додају да није уобичајено да њихове муштерије унапријед купују рибу због поста, него то чине већином због слава.

- Највише  купују рибу за димљење, док је остала продаја иста као и иначе. Од свјеже рибе најтраженија је поточна и калифорнијска пастрмка, те шаран и амур, а од замрзнуте ослић, скуша, фишбургери и слично - казали су из ове рибарнице.

Пензионерка Ана Башић, коју смо затекли на "Тржници", каже да ће велики избор рибе и њихове приступачне цијене омогућити суграђанима да лако припреме јела за своје посне трпезе.

Подаци Завода

Поред рибе, посну трпезу красе салате и разни прилози, који варирају цјеновно од мјесеца до мјесеца. Према подацима Републичког завода за статистику у октобру 2023. године цијена кромпира по килограму је износила 1,90 КМ, а ове године је 1,12 КМ.

Пасуљ је лани коштао 6,19, а прошли мјесец 6,06 марака. Ипак, одређене посне намирнице су поскупјеле попут тјестенине, купуса, црвеног лука, банана, меда, џема, ораха и слично.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.