Kako se riješiti moljaca u ormaru?

Moljci u ormaru mogu biti šokantan prizor, naročito kada vam pojedu najdraži komad odjeće. Kako ih otkriti i na koji način ih se možete bezbjedno riješiti, pročitajte u nastavku.

Slatka sarma bez kora i pečenja: Čokolada, kokos i šlag u kremastoj poslastici kojoj niko ne može da odoli

Slatka sarma bez pečenja pravi se bez kora i rerne. Čokolada, kokos i šlag spajaju se u kremastu poslasticu kojoj je teško odoljeti.

Ovaj recept treba da probate: slatka sarma bez pečenja lako se priprema i za nekoliko minuta može da se nađe na vašem stolu. Ne trebaju vam ni kore ni rerna, samo jedna šerpa i poslužavnik.

Pravi se po tradicionalnom receptu, a ovaj kolač vole sve generacije, od unučadi do baka.

Sastojci za slatku sarmu bez kora i rerne

• 1/2 l mlijeka
• 1 vanilin šećer
• 100 g šećera
• 30 g gustina
• 30 g brašna
• 50 g čokolade (može i više)
• 50 g maslaca
• 100 g slatke pavlake ili šlaga
• 70 g kokosa

Čokoladni fil koji se kuva za nekoliko minuta

Pomešajte brašno i gustin, pa ih razmutite u malo mlijeka. U ostatak mlijeka dodajte šećer i vanilin šećer, a kada provri, umiješajte smjesu od gustina i brašna.

U vruću skuvanu kremu dodajte maslac i čokoladu i miješajte dok se sve dobro ne sjedini. Kokos rasporedite po cijelom poslužavniku dimenzija 30 × 20 cm, pa vruću kremu polako razlijte preko kokosa.

Poravnajte je kašikom. Ostavite da se hladi sat vremena ili pola sata u zamrzivaču.

Šlag ide tek na potpuno ohlađeni puding

Umutite šlag ili slatku pavlaku i rasporedite ih po ohlađenom pudingu. Kada je fil hladan, šlag ostaje lagan i pjenast, a čokolada ispod njega meka i kremasta. Svaki zalogaj ima malo hrskavog kokosa, malo glatke čokolade i malo šlaga koji se topi u ustima.

Kako da slatke sarmice uvijete bez muke

Nožem najprije presijecite po sredini dužeg dijela, pa onda po širini na trake. Špatulom polako podignite početni dio i uvijte ga u rolat. Prilikom uvijanja malo puca, ali tako i treba, pa preko toga pospite kokos. Ređajte rolnice u tacnu i ohladite.

Napomena: da biste lakše sjekli, premažite nož sa malo ulja, pa se šlag neće lijepiti.

Slatka sarma koja okuplja porodicu oko stola

Ova slatka sarma bez pečenja dokaz je da za lijep domaći desert nisu potrebni ni kore ni sati provedeni pored rerne. Spoj čokolade, kokosa i nježnog šlaga daje joj poseban ukus, a svaka rolnica izgleda kao mali zalogaj zadovoljstva. Poslužite je dobro rashlađenu, uz popodnevnu kafu i drage ljude oko stola.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.