Kako dobiti intenzivnu žutu boju jaja: Treba vam samo jedan začin
Jedna od najlepših običaja za Uskrs je upravo farbanje jaja, međutim, oko žute boje obično bude najviše muke, jer vrlo često ne ispadne lijepo.
Međutim, iskusne domaćice imaju provjeren recept uz pomoć kojeg dobiju intenzivnu nijansu žute i to na prirodan način. Naime, ključnu ulogu u ovom procesu ima - kurkuma.
Sastojci:
3 jaja
Začin kurkume (dvije supene kašike)
7,5dl vode
Sirće
Malo soli
Savjet: Da bi boja bila intenzivnija, prije nego što započnete proces farbanja, izbjelite jaja.
Priprema:
Pomiješajte začin, vrelu vodu, kašiku sirćeta, malo soli i potopite jaja.
Prethodno skuvana jaja potopite u činiju sa prirodnom bojom i ostavite nekoliko sati da se boja upije.
Nakon toga izvadite jaja i utapkajte maramicom.
Kada se jaja potpuno osuše, izmažite ih uljem da ljepše sijaju.
Što jaja duže stoje u farbi, boja će biti intenzivnija, prenosi Kurir.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i Twitter nalogu.
