Da li ste znali: Za šta se koristi koja strana aluminijske folije

Aluminijumska folija je neizostavan saveznik u kuhinji – od pripreme obroka u rerni do čuvanja ostataka ili čak čišćenja tvrdokornih mrlja.

Da li ste se ikada zapitali zašto je jedna strana aluminijumske folije mat, a druga sjajna?

Nedavno se društvenim mrežama proširio snimak kako je mat strana alu folije namijenjena određenoj upotrebi, a sjajna drugoj? Da bi se riješila konfuzija, konsultovani su neki stručnjaci o „ispravnom načinu“ korišćenja aluminijumske folije.

Dvije različite nijanse folije rezultat su procesa proizvodnje“, prema riječima Lare Tiro, stručnjaka za hranu i vlasnice vankuverske konsultantske kompanije Rebel Botanica. Tiro objašnjava da velike ploče aluminijuma prolaze kroz kontinuirani proces koji uključuje toplotu i valjke velike debljine, pritiskajući aluminijum da postane tanak i dug.

„Poslednja faza procesa naziva se hladno valjanje, što uključuje prolazak dva sloja folije kroz setove valjaka istovremeno. To dodatno smanjuje željenu debljinu i poboljšava konačnu otpornost i fleksibilnost materijala“, dodaje Tiro.

Tokom ovog procesa, folija izlazi sjajna s strane koja je u kontaktu s poliranim čeličnim valjcima, a mat s strane koja nije u kontaktu s valjcima.

Malo ko ovo zna

Ovaj postupak je standardni dio proizvodnje i ne utiče na kvalitet filma. Iako mnogi vjeruju da svaka strana ima određenu svrhu, u većini slučajeva nema značajne razlike u svakodnevnoj upotrebi.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.