Foto: Glas Srpske
Donosimo recept za posni bruni.
Sastojci:
120 g brašna
50 g kakao praha
pola kašičice praška za pecivo
malo soli
100 g šećera
60 ml javorovog sirupa
pola šolje ulja
kašičica vanilinog ekstrakta,
120 ml biljnog mlijeka
Priprema:
Zagrijte rernu na 180 stepeni i obložite četvrtasti pleh papirom za pečenje. U velikoj posudi pomiješajte brašno, kakao prah, prašak za pecivo i so. U drugoj posudi pomiješajte kokosov šećer, javorov sirup ili agavu, biljno ulje, vanilin ekstrakt i biljno mlijeko dok se dobro ne sjedine. Postepeno dodajte mokre sastojke suvim sastojcima, miješajući dok ne dobijete glatku smjesu. Po želji dodajte sjeckane orahe i promiješajte. Sipajte smjesu u pripremljeni pleh i ravnomjerno je rasporedite. Pecite u prethodno zagrijanoj rerni oko 30 minuta. Poslužite uz sladoled ili dodatke po želji.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.