Recept: Kremasta pasta sa pestom

Donosimo vam recept za pripremu kremaste paste sa pestom.

• Sastojci:

340 g tjestenine

480 ml pavlake za kuvanje

200 g gotovog pesta od bosiljka

so i mljeveni crni biber

• Priprema:

Tjesteninu skuvajte u posoljenoj vodi prema uputstvu na pakovanju.

Dok se tjestenina kuva, u većoj tavi zagrijte pavlaku na srednje niskoj temperaturi oko tri minuta, pazeći da ne proključa. Dodajte pesto, malo soli i mljevenog crnog bibera pa sve dobro promiješajte i kuvajte još nekoliko minuta na laganoj vatri.

Ocijedite tjesteninu i dodajte je u tavu sa umakom. Sve dobro promiješajte, a ako je umak pregust, dodajte jednu do dvije kašike vode u kojoj se kuvala tjestenina.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.