Recept dana: Smrznuti jogurt - Froyo

Donosimo recept za ukusnu hladnu poslasticu.

Sastojci

500 g punomasnog grčkog jogurta
200 ml slatke pavlake
80 g šećera u prahu
1 kašičica ekstrakta vanile
1 kašika limunovog soka
Svježe jagode, borovnice ili maline
Sjeckane pistacije ili bademi
Čokoladne mrvice
Med
Voćni preliv

Priprema

U većoj posudi sjedinite grčki jogurt, šećer u prahu, ekstrakt vanile i limunov sok pa miješajte dok smjesa ne postane potpuno glatka. U drugoj posudi umutite slatku pavlaku u mekši šlag, a zatim je lagano umiješajte u smjesu od jogurta da bi ostala prozračna. Sve prebacite u posudu s poklopcem i stavite u zamrzivač. Tokom prva tri sata smjesu promiješajte na svakih 30 do 45 minuta da biste razbili kristale leda i dobili kremastiju teksturu. Nakon četiri do pet sati biće spreman za posluživanje, a prije serviranja ostavite ga nekoliko minuta na sobnoj temperaturi i ukrasite voćem.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.