Foto: Agencije
| Ilustracija
Zmajevo voće, poznato i kao pitaja, egzotična je biljka iz porodice kaktusa koja svojim izgledom i živopisnom bojom privlači pažnju.
Naziv je dobilo po svojoj kori koja podsjeća na zmajevu kožu prekrivenu ljuskama, dok unutrašnjost krije nježno i osvježavajuće meso prošarano sitnim, jestivim crnim sjemenkama. Ovo voće dolazi u varijantama sa bijelim ili tamnocrvenim mesom, a ukusom najviše podsjeća na blagu mješavinu kivija, kruške i lubenice.
Osim što je vizuelno veoma atraktivno, izuzetno je zdravo jer obiluje vitaminom C, antioksidansima i vlaknima koja blagotvorno djeluju na probavni sistem. Zbog niskog udjela kalorija, čest je izbor u zdravoj ishrani i omiljen sastojak u hranljivim smutijima, voćnim salatama ili kreativnim dezertima.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.