Zanimljivosti o višnjama

Višnje potiču iz područja Evrope i zapadne Azije, a danas se uzgajaju širom svijeta. Plodovi višnje su sočni i bogati vitaminima, posebno vitaminom C i antioksidansima.

Najčešće se koriste u pripremi kolača, sokova, džemova i raznih deserta. Zbog svog intenzivnog ukusa veoma su popularne u poslastičarstvu. 

Drvo višnje cvjeta u proljeće i tada je prekriveno nježnim bijelim cvjetovima. Berba plodova obično počinje početkom ljeta. Višnje se mogu jesti svježe, ali se često prerađuju i zamrzavaju. 

Smatraju se voćem koje osvježava i prija tokom toplih dana. Njihov sok je poznat po bogatoj boji i prijatnom ukusu. U narodnoj tradiciji višnja je simbol ljeta i domaćih poslastica. Lako se uzgaja i dobro uspijeva u umjerenim klimatskim uslovima. 

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.