Zanimljivosti o papaji

Papaja je tropsko blago koje su španski istraživači nekada nazivali "plodom anđela".

Ovo voće potiče iz Srednje Amerike, ali se danas uzgaja širom svijeta. Jedna od najvažnijih karakteristika papaje je enzim papain koji pomaže varenju hrane. Zbog tog svojstva papaja se često koristi kao prirodni lijek za stomačne tegobe. Osim mesnatog dijela, jestive su i njene crne sjemenke koje imaju specifičan ukus.

Sjemenke papaje podsjećaju na biber i često se koriste kao zdrava zamjena za začin. Bogata je vitaminima C i A, što je čini savršenim saveznikom za jak imunitet.

Pored zdravlja, papaja je izuzetno cijenjena i u modernoj industriji ljepote.

Ekstrakti ovog voća nalaze se u mnogim kremama, jer uspješno obnavljaju kožu lica.

Zanimljivo je da stablo papaje zapravo nije pravo drvo, već ogromna zeljasta biljka. Ona veoma brzo raste i može dostići visinu od nekoliko metara za kratko vrijeme. Njeni plodovi mogu težiti i do nekoliko kilograma, iako su u prodaji manji primjerci.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.