Foto: Vikipedija
Dinja potiče iz Azije i Afrike, a danas se uzgaja u brojnim toplim krajevima širom svijeta. Pripada istoj biljnoj porodici kao lubenica, krastavac i tikvica.
Poznata je po svom slatkom ukusu i osvježavajućoj aromi. Postoji veliki broj sorti koje se razlikuju po veličini, obliku, boji kore i boji mesa. Meso dinje najčešće je žute, narandžaste ili zelenkaste boje. Bogata je vodom, vitaminima A i C, kao i brojnim mineralima. Zbog velikog sadržaja vode idealan je izbor za osvježenje tokom vrućih ljetnih dana.
Najčešće se jede svježa, ali se koristi i za pripremu voćnih salata, sokova i deserta. Dinje se beru tek kada budu potpuno zrele, jer nakon berbe više ne postaju slađe. Njihov prijatan miris jedan je od najboljih pokazatelja da je plod zreo i spreman za jelo.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.