Foto: Ilustracija
Crni dud je poznat po svojim tamnim, sočnim i veoma slatkim plodovima. Potiče iz jugozapadne Azije, ali se vijekovima uzgaja i na našim prostorima.
Njegovi plodovi mogu biti tamnocrvene do gotovo crne boje kada potpuno sazru. Bogat je vitaminima, mineralima i antioksidansima. Jedno stablo može živjeti i više stotina godina.
Neka stabla duda zasađena su prije nekoliko vijekova i još uvijek daju plodove. Plodovi se mogu jesti svježi, ali se od njih prave i sokovi, džemovi i slatka. Zbog jake prirodne boje, sok od crnog duda lako ostavlja tragove na rukama i odjeći. Listovi duda služe kao glavna hrana svilenih buba, koje proizvode svilu.
Dud dobro podnosi sušu i može uspijevati u različitim klimatskim uslovima. Njegova krošnja pruža gustu hladovinu, pa se često sadi u dvorištima i parkovima.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.