Rekord u ribarskoj mreži

Bardački ribari su samo u jednom zabacivanju mreže ulovili rekordnih 100 tona ribe. Na tržište Srbije plasira se 95 odsto proizvodnje šarana, ali i amura i tolstolobika

RIBNjAK preduzeća "Agroimpeks" na Bardači ima tradiciju dugu 105 godina. Ovih dana privodi se kraju jesenja kampanja izlova konzumne ribe i riblje mlađi za reprodukciju. Uprkos lošim vremenskim uslovima tokom ove godine, bardački ribari su prezadovoljni ostvarenim prinosom. Ribari ovih dana privode kraju sedmi ovojesenji izlov ribe u najvećem jezeru, Prevlaka, površine 160 hektara, gdje se nalazi, uglavnom, šaran, amur i tolstolobik. Ribari, ali i tehnolog proizvodnje Pavle Vuruna, bili su iznenađeni ulovom. Samo u jednom zabacivanju mreže ulovljeno je 100 tona ribe izvanrednog kvaliteta. - Ovo nisam doživio otkako sam u ribnjaku Bardača - nije krio oduševljenje šef lovišta i glavni tehnolog proizvodnje Pavle Vuruna. On je dodao da, uprkos nepovoljnim vremenskim uslovima, u ribnjaku nije bilo uginuća, a ostvaren je i izvanredan prirast. Mada je ostalo da se izlovi još jedno manje jezero, gotovo je sigurno da će plan od 900 tona biti ostvaren. Od toga je 30 odsto mlađi za zasnivanje nove proizvodnje. Ovdje su posebno zadovoljni što sami obezbjeđuju mlađ, pa čak imaju i za prodaju, čime se pojeftinjuju ukupni troškovi proizvodnje. Ribnjak na Bardači osnovao je Čeh Artur Burda još 1902. godine. Od tada, sa kraćim prekidima zbog ratnih dešavanja, ovdje se lovi kvalitetna konzumna riba, koja je prije posljednjeg rata imala kupce i u više evropskih zemalja. Od ribnjaka su živjeli stanovnici više sela, a posebno mještani Bardače i Bajinaca za koje je Ribnjak bio kao majka. - Vukući mreže, hraneći ribu i noseći "kible" u ovom ribnjaku penziju je zaradio i moj pokojni otac Stevo. A evo i ja ću za tri godine navršiti punih 40 godina provedenih na ribnjaku - istakao je Ljubo Ješić, koga smo zatekli za stolom na kome se sortira riba po vrstama. Ovdje radi i njegov brat Miroslav iz Bajinaca. On je dodao da je i uzgoj i izlov ribe "rudarski" posao, kampanjski, jer se izlov vrši bez obzira na vremenske uslove, po mrazu, kiši, često i snijegu. - Valja "ubrati" plodove rada i otpremiti to kupcu. Tako je i ovih dana, nema odmora ni vikendom ni svecem, gotovo istovremeno se izlovljava i otprema riba na tržište - naglasio je Ješić. Novi vlasnik Ribnjaka Nikola Vukelić gotovo dvije godine je ulagao značajna sredstva u rekonstrukciju i modernizaciju proizvodnje ribe. I upravo sada rezultati su evidentni. - Najveći problem u proizvodnji predstavlja to što nema prirodnog napajanja jezera vodom, pa su izgrađene pumpe koje ubacuju vodu u proizvodne objekte. Zahvaljujući tome nismo imali gubitaka tokom ljetošnjih suša - naveo je tehnolog Vuruna. U odnosu na ranije godine, kada se sve radilo ručno, a najteži posao bio vađenje ribe iz mreža i nošenje na obalu, sada je posao olakšan, jer se primjenjuje mehanizacija. Umjesto "kešera" i kibli, ribu iz mreže vade specijalne korpe na motorni pogon. Danas u Ribnjaku radi ukupno 42 radnika, od kojih je 35 proizvodnih. U jeku izlova, angažuje se i jedan broj sezonaca. Slobodan Prelić je ostao bez posla u Klaonici "Živinoprodukt" i morao prihvatiti posao ribarskog radnika. Među starijim ribarima su Slobodan Mitraković, Rade Dumonić... Oni su rekli da je posao težak, ali se mora raditi. Toplo jelo na lovištu, naročito u ove hladne dane, dobro dođe, a i nije loše - naveli su radnici. O platama ne žele da govore, ali primjećujemo da nisu prezadovoljni. Sa plasmanom ribe "Agroimpeks" nema većih problema. Čak 95 odsto odlazi u Srbiju, a potražnja je velika zbog božićnjeg posta i predstojećeg nikoljdanskog praznika i drugih posnih slava. Tekst i fotografije Savo KESER PORIBLjAVANjE Nakon završetka jesenjeg izlova, za bardačke ribare ostaje čišćenje i poribljavanje praznih jezera, a onda hranjenje ribe i čuvanje. Petnaest naoružanih čuvara u svako doba dana su na svih jedanaest jezera ukupne površine od 640 hektara. Za ribare sa Bardače nema odmora.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.