Vino u Kini, sokovi i kupus u Australiji

Banjaluka - Većina domaćih preduzeća fokusirana je na regionalno i tržište EU, ali pojedine firme pokušavaju da se izbore za dio tržišnog kolača i na dalekim destinacijama poput SAD, Australije i Kine.

Iako je riječ o potpuno novim i udaljenim tržištima, do kojih roba putuje i duže od mjeseca, u prodajnim objektima se može naći solidan asortiman sokova, džemova i vina.

Porodična firma "Beladona" iz Laktaša ove sedmice je poslala drugi kontingent proizvoda od šumskog voća, sirupa i sokova u Australiju. Direktor ovog preduzeća Dušan Rodić kaže da su prve probne količine tri proizvoda izvezli prošle godine i da ih je tržište prihvatilo. Bio je to signal da ove godine povećaju broj proizvoda.

- Sada smo poslali sedam proizvoda. Riječ je o sirupima od zove, drenjine i šumske kupine, te sokovima od šumske kupine, maline, borovnice i zove koje smo plasirali u Melburn. Imamo sve urađene analize, što znači da kvalitet zadovoljava potrebne uslove. Proizvodimo po tradicionalnim recepturama i to je jedan od razloga što su naši proizvodi traženi - rekao je Rodić i dodao da planiraju proširiti proizvodnju i povećati broj radnika ukoliko nastave sa planiranim izvozom u Australiju.

Vlasnik i direktor preduzeća "Spektar drink" iz Bijeljine Đorđe Slavinjak kaže da glavninu proizvoda izvoze u zemlje regiona, ali du su prisutni i u Americi i Australiji. Na rafama marketa u Australiji nalaze se marmelade, džemovi, voćni sokovi, sirupi, pa čak i kiseli kupus iz "Spektar drinka".

- U Australiji imamo partnere sa kojima godinama poslujemo. Ne može se reći da su količine baš značajne u poređenju sa veličinom tržišta, jer ciljnu grupu naših potrošača čine ljudi koji su otišli sa ovih prostora i oni tu robu kupuju iz sentimentalnih razloga - istakao je Slavinjak.

Vinarija "Vukoje" iz Trebinja uspjela je da se, osim na tržišta zemalja bivše Jugoslavije, EU i Skandinavije, probije i na kinesko.

- Robu za Kinu šaljemo brodom iz Luke Ploče. Potreban je mjesec da stigne do Kine. Otprilike 30 odsto naše proizvodnje ide u izvoz, a 70 odsto ostaje u BiH - kazao je vlasnik vinarije "Vukoje" Zoran Obren Vukoje.

Godišnja doba

Đorđe Slavinjak je istakao da se prilikom transporta robe u Australiju susreću i sa nesvakidašnjim problemima, s obzirom na različita godišnja doba.

- Roba za Australiju putuje duže od mjeseca i tu imamo specifičan problem, jer kad je kod nas zima, kod njih je ljeto i obratno, tako da robu često moramo da šaljemo frigo kontejnerima. Ako zimi šaljemo kiseli kupus, on mora da ide u tim kontejnerima jer tamo dolazi na visoku temperaturu - rekao je Slavinjak.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.