Foto: U Čelincu održana prva “Kotlićijada”
Čelinac - U Čelincu je danas održana prva “Kotlićijada”, na kojoj su se kao najbolji majstori u spremanju čorbe u kotliću pokazali članovi ekipe “Mesnica kod Dule za stolom kod Neše”, koju je činio kulinarski dvojac Radovan Dragojević i Mitar Predić, prenose agencije.
Drugo mjesto među 19 takmičarskih timova pripalo je ekipi “Veterani Čelinca”, koju je predvodio Goran Modić, a treća je bila ekipa “Naše šume” kapitena Duška Topića.
Kvalitet čorbi koje su spremane šest časova ocjenjivali su članovi stručnog žirija Radenko Vukolić, Bato Trbić i Duško Vučenović.
Žiri je vrednovao ukus, gustinu, boju i miris čorbe, a predsjednik žirija Vukolić rekao je da je većina čorbi bila izvrsnog ukusa i da su pobjednike odlučile nijanse.
Trbić je za pobjedničku čorbu rekao da je bila najoriginalnija i da je opšti utisak žirija da u njoj nije bilo nikakvih industrijskih dodataka kojima se “dotjeruju” čorbe.
Član pobjedničkog tima Dragojević kaže da je čorbu pripremio od teletine, povrća i još petnaestak artikala, a za tridesetak ljudi.
Ovaj događaj zainteresovao je više stotina znatiželjnih Čelinčana koji su na usijanom asfaltu satima strpljivo čekali besplatnu degustaciju.
Među njima je bilo i kompletno opštinsko rukovodstvo i većina odbornika Skupštine opštine.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.
Najnovije vijesti iz rubrike