Miris vina i tradicije

LAKTAŠI - Oko četiri kilometara od centra Laktaša, u selu Mahovljani, skriveno šumovitim obroncima kozaračkih brda, u podnožju Talijanske crkve, nalazi se domaćinstvo šezdesetogodišnjeg Štefana Delsasa.

Na površini od desetak hektara skladno su razmješteni vinogradi sa domaćim i italijanskim sortama grožđa, voćnjaci puni mladih i rodnih stabala bresaka, trešanja, višanja i šljiva. Onih domaćih, "čačanske ljepotice"  i "čačanske rodne", nasljednica popularne "savke šljive".

U centru ovog velikog domaćinstva dominira ekonomsko dvorište. Dvije kuće, spojene nadstrešnicama naslonjenim na ukrasne stubove, vinski podrum i garaže za Štefanove poljoprivredne mašine, među kojima se ističe pet velikih "fijatovih" traktora.

Vizuelni užitak nadopunjuju cvjetnjaci puni ruža, koji još uvijek nisu zablistali  u svojoj punoj ljepoti. Ono što ovoj priči daje dodatnu zanimljivost je činjenica da je svoj privatni raj Štefan počeo uređivati prije četiri godine.

- Ovdje sam rođen. Kao dječak otišao sam sa roditeljima u Trento u Italiju. Vratio sam se ovdje željan mira, prirode i da pobjegnem od buke velegrada. Zasukao sam rukave i obnovio zapušteno očevo imanje - priča Štefan.

Kada nije u voćnjaku ili vinogradu Štefan uvijek po svom velikom imanju fijakerom provoza svoje goste, jer u svojoj ergeli ima desetak rasnih lipicanera i konja arapske rase.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.