Foto: Kulinarski TV serijal “Kuhinjica” priredio gastro-doživaljaj: Mirisne i ukusne delicije očarale nepca gostiju
BRČKO - Vruće kiflice, burek, sarma, svadbarski kupus, gravče na tavče, kao i razna druga tradicionalna jela, ali i specijaliteti internacionalne moderne kuhinje bili su pravi raj za nepca mnogobrojnih gostiju tokom druženja koje je organizovao kulinarski TV serijal “Kuhinjica” sa Vladom Brčko distrikta i Udruženjem hotelijera.
Cilj ovog nesvakidašnjeg događaja proteklog vikenda bio je upoznavanje turističkih kapaciteta i gastro-ponude regije Brčko distrikta, ali i razmjena iskustava.
Trodnevno druženje počelo je u tamošnjem hotelu “Jelena”, gdje je domaće proizvođače, hotelijere i novinare ugostio fantastični restoran “Kolubara”, a umijeće u gastronomiji pokazali su im ljubazni domaćini hotela “Jelena” i vile “Bakarni lonac”. Vješte ruke članica tri udruženja žena iz Brčko distrikta te večeri napravile su tako ukusna jela, da bi im na receptima pozavidjeli i najčuveniji kuvari svijeta, zbog čega su mnogi gosti tražili da im otkriju tajne njihove kuhinje.
Direktor “Kuhinjice” za BiH Zorica Đukić istakla je da je veoma zadovoljna što je Vlada Brčko distrikta prepoznala upravo taj serijal kao odličnog saradnika za prezentaciju njihove gastro-turističke ponude.
- Imamo priliku pomoći ljudima da se kroz naše emisije prezentuju, ali i da razmijenimo kulinarska iskustva, budući da radimo već 12 godina i imamo snimljenih više od 9.000 recepata - navela je Đukićeva. Istakla je da im je bilo zadovoljstvo doći u Brčko distrikt, jer tamošnji hotelijeri uz ukusna savremena jela nude i tradicionalnu kuhinju, koja bez sumnje vraća u neka stara vremena i djetinjstvo.
U to su se uvjerili svi posjetioci i tokom drugog dana druženja, i to odmah nakon promotivnih radionica i obilaska znamenitosti grada. Predah je napravljen na prvim obroncima Majevice, u vinariji Pajić, gdje su uživali u vrhunskim vinima i predivnoj prirodi. Jagnjetina i teletina na poseban način potom su ih dočekali u motelu “Holidej”, čije se ljubazno osoblje potrudilo da ih ugosti i raznim drugim delicijama.
Da raju za nepca nije bila kraja potvrdila je kasnije i pripremljena večera u hotelu “Evropa”, gdje su goste zabavljali tamburaši iz Županje. Šef Službe za turizam u Vladi distrikta Brčko Aleksandar Đurić bio je presrećan što su domaćini TV serijalu “Kuhinjica”.
- Nadam se da su svi tokom boravka u Brčko distriktu zadovoljni našom gastro-ponudom, koja se stalno dopunjuje i sve je kvalitetnija, a za koju se nadamo da će uskoro postati i prepoznatljiv brend turističko-ugostiteljske usluge. To podrazumijeva da kroz strukovno udruženje žena i restorane koja se bave etno-hranom i dalje njegujemo stare recepte koje su nam ostavile naše majke i bake - naveo je Đurić i dodao da većina njihovih ugostitelja u ponudi ima i internacionalnu modernu hranu, koja je širom svijeta tražena i prepoznatljiva.
Druženje u Brčko distriktu završeno je tradicionalnim zlatiborskim doručkom i degustacijom specijaliteta iz tog kraja. Direktor turističke organizacije Zlatibor, Vladimir Živanović, istakao je da su veoma značajne ovakve manifestacije, gdje se uvijek razmijene korisna iskustva.
- Dobra i ukusna hrana samo je mali dio naše ponude. Spremamo za zimsku sezonu i verujemo da ćete nas uskoro svi posetiti - kazao je Živanović.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.