Jabuka raj za sladokusce

Slobodan Dakić
Dodaj glassrpske.com kao Google izvor
Foto: Jabuka raj za sladokusce

Mrkonjić Grad - Nekoliko stotina posjetilaca uživalo je juče u bogatoj gastro ponudi krajiških, ali i jela iz Lijevče polja i Posavine na Etno-festivalu "Jabuka" u Mrkonjić Gradu.

Na trpezi nije manjkalo pita, sarmi, mesa, ali ni slatkih delicija iz kuhinja dvadeset izlagača iz Republike Srpske i FBiH.

Stručni saradnik za kulturu u Kulturnom centru "Petar Kočić" Slobodan Ćoćkalo rekao je da se festival "Jabuka" organizuje u okviru svečanosti posvećenih Aranđelovdanu.

- Cilj ovog festivala je da okupimo sve proizvođače koji se bave proizvodnjom hrane na tradicionalan način, ali i izradom narodnih rukotvorina. Ovom manifestacijom želimo da poručimo da naš kraj baštini bogato kulturno-istorijsko, ali i gastro nasljeđe - rekao je Ćoćkalo i dodao da je cilj skupa promocija turističkih potencijala mrkonjićkog kraja, ali i Krajine.

Ljubica Mitrović iz Udruženja žena "Rogolji" iz Gradiške je rekla da je prvi put na ovakvom festivalu i da je oduševljena bogatstvom gastro i etno ponude.

  - Područje Gradiške ima bogatu gastro ponudu, što pokazuje i naš štand. Naš štand je, u stvari, paleta hrane koja se priprema kada se ženi dolazi na babine. Tu je i kolijevka koja simbolizuje rađanje i opstanak srpskog naroda - rekla je Mitrovićeva.

Po ocjeni stručnog žirija, za najljepše izrađen i ukrašen slavski hljeb proglašen je slavski kolač Udruženja žena "Majka" iz Mrkonjić Grada i Humanitarnog udruženja žena iz ovog grada koji je izradila Draženka Lezendić iz Podbrda. Najljepši štand imalo je Udruženje žena "Breza" iz Laminaca kod Gradiške, kao i njihove koleginice iz udruženja "Jovana" iz Mrkonjić Grada.

Milovčeve rukotvorine

Na festivalu je svoje drvene rukotvorine izložio janjski izrađivač starih predmeta Milenko Milovac.

- Ovakve manifestacije promovišu našu bogatu etno-ponudu, koju moramo iskoristiti za razvoj seoskog turizma. Kada bi se u selima organizovala proizvodnja starih predmeta, drvenih stolica, klupa, fotelja, kašika i drugih suvenira, moglo bi se uposliti dosta stanovništva - rekao je Milovac.

 

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.