Pronađeno higijenski neispravno meso

Najčešće nepravilnosti koje je prilikom kontrola prošle godine utvrdila Veterinarska inspekcija Službe grada, odnosile su se na higijensku neispravnost namirnica animalnog porijekla, mesa i mlijeka.

Ovo je rekao načelnik Odjeljenja za inspekcijske poslove Službe grada, Novak Petraš.

On je istakao da su zbog loših higijensko-sanitarnih uslova, inspektori privremeno zatvorili i jednu mesnu industriju.

- Dosta nedostataka pronašli smo u mesnoj industriji "Pasuscuro" koja nije ispunjavala sve higijensko-sanitarne uslove, prilikom proizvodnje i prometa mesa. Morali smo da im na određeni period zabranimo rad, sve dok nisu ispunili potrebne uslove - rekao je Petraš.

On je naglasio da su veterinarski inspektori prošle godine obavili 4.333 kontrole i za utvrđene nepravilnosti podnijeli dva zahtjeva za pokretanje prekršajnog postupka.

Eutanizovano je 7.738 ovaca i pet krava oboljelih od bruceloze.

- Prilikom kontrola inspektori posebno obraćaju pažnju na sanitarne uslove i rok trajanja proizvoda koji su u prometu. Pored toga, kontroliše se da li su namirnice pravilno deklarisane, a veoma je važno i da li zaposleno osoblje ima sanitarnu knjižicu i propisanu radnu odjeću  - rekao  je Petraš.

On je dodao da se na stočnim pijacama provjerava da li trgovci posjeduju uvjerenje o zdravstvenom stanju domaćih životinja koje prodaju.

- Redovno kontrolišemo pijace. Provjeravamo da li je ispravna dokumentacija kada je riječ o domaćim životinjama, koje prodaju građanima, da li trgovci posjeduju uvjerenje o njihovom ispravnom zdravstvenom stanju, kao i da li posjeduju stočni pasoš životinja, koje su stavljene u promet - dodao je Petraš.

Veterinarska inspekcija prošle godine izdala je 157 prekršajnih naloga, kojim su izrečene kazne u iznosu od 46.110 maraka, a izdala je i 3.206 uvjerenja za koje je naplatila 22.706 maraka.

Kazne

- Kazne su različite kada se utvrde neke od nepravilnosti. Kreću se od 500 do 7.000 maraka za pravna lica, dok fizička lica moraju da plate od 200 do 1.500 maraka - rekao je Novak Petraš.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.